Le goût, le vrai !

Terre de Monaco s’est fixée comme mission d’instituer l’agriculture urbaine, en particulier des potagers écologiques de fruits et légumes, Terre de Monaco s’est fixée comme mission d’instituer l’agriculture urbaine, en particulier des potagers écologiques de fruits et légumes, en plein sol et sur toit des bâtiments de Monaco mais également ainsi que dans d’autres pays. Nous vendons tous nos produits issus de ses exploitations sous son propre label localement aux prorpiétaires ou aux locataires.

Notre vision

Notre concept est innovant et valorise les espaces plats par la création de parcelle productive en fruits et légumes, aromâtes et fleurs commestibles, qui respectent les valeurs de la culture bio et de la permaculture. Mais pas seulement !
Nous organisons un écosystème complet autour de nos projets touchant ainsi l’apect éducatif avec des cours, des conférences, des ateliers et des dégustations. Nous travaillons également en étroite collaboration avec la haute gastronomie et les exigences de grands chefs.

Votre potager

Terre de Monaco propose son expertise pour concevoir, soutenir et aménager tous les types de projets en partenariat avec les architectes, les paysagistes ou les promoteurs immobiliers.
C'est un geste durable fort qui apporte de vrais plus : visuel, économique ou écologique en limite le transport des aliments, l’emballage des produits et qui surtout fait la promotion du bon goût et d’un art de vivre sain !

Agriculture urbaine raisonnée

Nos potagers hors sol se présentent sous la forme de bacs fabriqués à l'aide de planches de bois brut qui seront certifiées PEFC: provenant de forêts gérées de manière durable.

Innovation

Terre de Monaco a développé, en partenariat avec différents experts, des techniques basées sur la bio-agriculture intensive et la permaculture.

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Culture

Terre de Monaco a développé, en partenariat avec différents experts, des techniques basées sur la bio-agriculture intensive et la permaculture.

Graines

Nous cultivons énormément de variétés anciennes ou dites « oubliées » afin de remettre de la diversité dans l’assiette. Toutes nos graines utilisées sont certifiées AB. Cette certification assure à nos clients une qualité de produit et un respect de la nature.

Nos engagements

Terre de Monaco a développé, en partenariat avec différents experts, des techniques basées sur la bio-agriculture intensive et la permaculture.

Nos engagements

Nous soutenons…
- Les circuits courts
- La saisonnalité
- Les éngergies renouvelablre
- La réduction d’emballage supperflu
- Le recyclage de nos déchets verts
- Le non-gaspillage alimentaire

News

Sponsorisez votre ruche à Monaco!
23 mai 2018 / 0 Comments

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Pacte de la transition énergétique
18 avril 2018 / 0 Comments

Pacte de la transition énergétique

Zéro déchet
19 janvier 2018 / 0 Comments

Zéro déchet

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Services

Contrat de prestation de service

Propriétaire ou non-propriétaire, vous souhaitez des potagers
écologiques de fruits et légumes Terre de Monaco ?

– de 100 m2 : les personnes qui ont à disposition une petite surface

Exemple

Un particulier avec une terrasse ou un balcon privé qui souhaite aménager un potager.
A votre demande, Terre de Monaco s’engage à concevoir ce potager sur mesure et vous propose l’entretien ainsi que des cours tout au long de l’année en échange d’un coût forfaitaire.

ou

Un restaurant a aussi la possibilité d’opter pour cette prestation.Terre de Monaco propose une collaboration personnalisée avec chaque chef de cuisine afin de répondre au plus près à leurs désirs.

  • Particulier 1
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  • 1
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  • 3
  • Particulier 3

Autres services

Tour d'aromates & fleurs comestibles

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Bouquet de légumes pour vos réceptions

Bouquets

Caisse à vin - potager pour vos ateliers

Caisse

Installation & gestion de ruches

Nos ruches

Bureau d'étude

Notre équipe d’experts vous propose de réaliser notre écosystème sur différents types de nouvelles constructions en partenariat avec les architectes, promoteurs immobiliers ou paysagistes.

Nous conseillons et soutenons toutes les phrases afin de livrer des projets clé en main, en garantissons un suivie économique durable et de qualité sur le long terme.

Actuellement, vous trouverez de nos projets en France, en Belgique et en Suisse.

Contrat d' exploitation agricole

+ de 100 m2 : les personnes qui ont à disposition des surfaces plus grandes

Exemple

Un propriétaire ou une co-propropriété souhaitant un potager sur le toit de son immeuble ou sur une sa parcelle en plein sol, Terre de Monaco s’engage à aménager des potagers étudiés et personnalisés en fonction de l’emplacement.

Dans ce cas, nous vous proposons d’exploiter votre bien, en échange des coûts d’entretien, d’un éventuel loyer ou de panier de fruits et légumes produit sur la parcelle exploitée.
Les produits seront alors récoltés et vendus sous le label de Terre de Monaco.

Un potager sur le toit de son immeuble présente d’autres avantages :

Augmentation de la durée de vie du toit par la protection et le rafraîchissement du toit; sans cela l’alternance entre les changements de température et le rayonnement du soleil altère le revêtement du toit.
Maintien de la chaleur en hiver et de la fraîcheur en été dans les pièces situées directement sous le toit.
Rétention des eaux de pluie; le substrat absorbe une partie des eaux de pluie et en limite le rejet dans le réseau de collecte.

Potagers

Nos potagers + de 1'400m2 d'exploitation agricole à Monaco
Le premier potager !
Le premier potager ! La récolte est pour les employés de la Fondation.+30m2 de maraîchage en plein sol. Création juin 2016.

Film Fondation Prince Albert II de Monaco

Maraîchage haut de gamme
Maraîchage haut de gamme réservé au restaurant gastronomique le Blue Bay, avec le Chef Marcel Ravin, 1 étoilé Michelin. 400m2 maraîchage sur le toit de la salle de conférence de l’établissement. Création juillet 2016

Film Hôtel Monte-Carlo Bay

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Le premier potager ! La récolte est pour les employés de la Fondation.+30m2 de maraîchage en plein sol. Création juin 2016.

Film Centre Hospitalier Princesse Grace

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Ecosystème complet de la tour Odéon ! 450m2 de maraichage, 30 fruitiers, 8 poules et 4 ruches. Livraison de panier pour les résidents de la tour. ``Le saviez-vous ? Nous comptons actuellement 30 poules et en un an, elles dévorent environs 2.5 à 3 tonnes des déchets dégradables.

Tour Odéon

Témoignages

Statistiques

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11967

Kg de Fruits et légumes produit à Monaco
(depuis le 24 juin 2016)

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2446

Oeufs de nos 30 poules

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3

Trophée

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1400

M2 à Monaco

Ecosystème

Aménage et entretien votre potager de A à Z.
Présentation de Terre de Monaco
Véritable havre de paix dissimulé sur les hauteurs du Centre hospitalier Princesse-Grace, un tout nouveau potager où se mélangent les fruits, les légumes et les aromates vient de voir le jour, inauguré par Stéphane Valeri, Conseiller de Gouvernement - Ministre des Affaires sociales et de la Santé. Cette démarche s’inscrit dans la politique de développement durable lancée par le CHPG et permettra de fournir les différentes cuisines de l’établissement en fruits et légumes.
Inauguration d’un potager bio au CHPG
Interview de SAS Monseigneur le Prince Albert II de Monaco
Inauguration 29.06.2016
Agricultrice à Monaco
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Le chemin parcouru en 1 an...
Premier anniversaire de Terre de Monaco
Fondation Prince Albert II de Monaco Juin-Décembre 2016 30 m2 de potager
Notre 1er potager
Intervention de Jessica Sbaraglia, Fondatrice de Terre de Monaco, lors de l\'événement "Au Cœur de la Transition Énergétique : les Acteurs en Scène", au Yacht Club de Monaco, le 4 avril.
”Au Cœur de la Transition Énergétique” : intervention de Jessica Sbaraglia

Présentation de Terre de Monaco

Inauguration d’un potager bio au CHPG

Inauguration 29.06.2016

Agricultrice à Monaco

Premier anniversaire de Terre de Monaco

Notre 1er potager

"Au Cœur de la Transition Énergétique" : intervention de Jessica Sbaraglia

Notre Émission

Petite émission mensuelle qui est partagée entre conseils en permaculture pour produire des légumes (fruits) sains dans votre potager et également une partie recette de cuisine pour redécouvrir le goût, le vrai ! www.terredemonaco.comPLUS
BIENVENUE AU POTAGER 1er
Aujourd"hui on vous parle de POIVRONS !Petite émission mensuelle qui est partagée entre conseils en permaculture pour produire des légumes (fruits) sains dans votre potager et également une partie recette de cuisine pour redécouvrir le goût, le vrai ! www.terredemonaco.com
BIENVENUE AU POTAGER 2ème
Aujourd"hui on vous parle de COURGES avec une recette de Chef !Petite émission mensuelle qui est partagée entre conseils en permaculture pour produire des légumes (fruits) sains dans votre potager et également une partie recette de cuisine pour redécouvrir le goût, le vrai ! www.terredemonaco.com
BIENVENUE AU POTAGER 3ème
Aujourd\'hui on vous parle des CACAHUÈTES avec une recette du Chef Marcel Ravin du restaurant le Blue Bay à l\'hôtel Monte-Carlo Bay à Monaco !
BIENVENUE AU POTAGER 4ème
Aujourd\'hui on vous parle des CACAHUÈTES avec une recette du Chef Marcel Ravin du restaurant le Blue Bay à l\'hôtel Monte-Carlo Bay à Monaco !
BIENVENUE AU POTAGER 6ème

BIENVENUE AU POTAGER 1er

BIENVENUE AU POTAGER 2ème

BIENVENUE AU POTAGER 3ème

BIENVENUE AU POTAGER 4ème

BIENVENUE AU POTAGER 6ème

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