Terre de Monaco – des potagers monégasque

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Des potagers en milieu urbain :

Jessica SBARAGLIA , est une jeune femme née en suisse, et c’est là-bas qu’elle a attrapé un bon virus celui de la culture potagère.

Un peu de partout à travers le monde, la culture potagère semble se développer dans les villes. C’est ainsi que dans les rues, sur les balcons, sur les toits terrasse des immeubles, nos petits légumes s’implantent montrant ainsi aux habitants que oui, il est possible d’avoir chez soi un potager.

Du coup, Jessica s’est dit que, à Monaco tout reste possible. Même si la principauté est l’état le plus dense au monde, même si il ne mesure que 202 ha, il n’en demeure pas moins que Monaco est le pays qui compte le plus d’espace vert par habitant en centre ville, avec ses 20% du territoire.

Le défit est de taille, et pourtant…. 1400 m² sont déjà exploités

– Au CHPG 200m²
– Immeuble Escorial 300m²
– Fondation prince Albert II 30 m²
– Tour Odéon 350m² + 30 fruitiers
– Monte-Carlo Bay Hotel 400 m²

Et pourquoi pas sur les toits terrasse des immeubles industriels ?
Ou encore dans les jardins St-Martin
Ou parc Princesse Antoinette..
Et pleins d’autres…… Il y a encore plein de places !!

Alors, après les huîtres Monégasques de ” perles de Monaco”
les légumes Monégasques de ” Terre de Monaco

Vous pourrez trouver Jessica au marché le mercredi et le samedi matin.
Jessica SBARAGLIA 06 78 63 34 41             jsbaraglia@terredemonaco.comEgalement un point de vente près du centre commercial carrefour chez  PRO CENTER